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マグロ

私が子供の頃、刺身や寿司はごちそうだった。
今は、回転寿司で好きなネタを好きなだけ食べられるようになった。
便利にはなったが、子供の頃、寿司や刺身を普段から食べなくても別段困ったということもない。


みんなもっと冷静に考えよう。
日本人は、贅沢になりすぎた。
そんなにクロマグロを大量に食べなくても生きていける。
スーパーでキハダマグロやビンナガマグロは特売でもなかなか売り切れない。
寿司のネタはマグロ以外においしいものもたくさんある。


漁船に積まれている冷凍庫の性能が上がって、生食用のマグロの輸入が多くなった。
技術の進歩に、漁をする人々に、輸送する人々に、調理する人々に…
全く感謝がないままクロマグロの規制に憂慮している。
増長されたエゴと、膨張した贅を当然のように正当化している
日本人に私は憂慮している。